hoc lai xe oto tphcm  Đang tải... Vui lòng chờ...
Đăng Ký Ghi Danh
Đặc Sản Quảng Trị

ĐẶC SẢN QUẢNG TRỊ LÀ GÌ? | ĐỊA ĐIỂM BÁN ĐẶC SẢN QUẢNG TRỊ LÀM QUÀ | TOP ĐẶC SẢN QUẢNG TRỊ NỔI TIẾNG NHẤT | ĐẶC SẢN QUẢNG TRỊ ĂN GÌ - Ở ĐÂU

Quảng Trị vùng đất không may mắn chịu ảnh hưởng khắc nghiệt của gió Lào, là nơi chịu hậu quả tàn phá nhiều nhất từ những cuộc chiến tranh khốc liệt trong suốt 20 đấu tranh của nhân dân ta. Do đó ở đất đai ở đây không được phì nhiêu màu mỡ, không có nhiều trái cây hay thủy hải sản tươi ngon như những nơi khác nhưng bù lại nơi đây lại nổi tiếng với những món ăn đặc sản Quảng Trị nổi tiếng mang hương vị đặc trưng được chế biến công phu từ bàn tay khóe léo của người dân ở đây 

đặc sản Quảng Trị

Xem thêm:

  • Những Món Ăn Đặc Sản Ninh Bình Nổi Tiếng

Đặc sản Quảng Trị năn là ghiền

Thịt trâu lá trơng

Đã bạn đến với Quảng Trị thì bạn không nên bỏ qua những món ăn độc đáo của vùng đất cằn cõi này nhất là món Thịt Trâu Lá Trơng một món ăn tuy đơn giản nhưng lại là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở vùng đất nắng gió này. Một món ăn không những mang lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà nó còn có công dụng trị bệnh rất hiệu quả. Thịt trâu ở Quảng Trị thường được nhập khẩu từ Lào dùng để chế biến các món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng . Nếu được thưởng thức qua Thịt trâu lá trơng, vị cay của lá trơng kết hợp với hương vị thơm ngon của thịt trâu non sẽ khiến bạn mê mẫn không quên đấy nhé. 

Cháo bột Quảng Trị

Cháo bột ở Quảng trị hay còn được gọi với cái tên là cháo cá món ăn đặc sản quảng trị tuy dân dã đơn giản nhưng mang đậm nét đặc trưng riêng của người dân Quảng Trị. Cá dùng để nấu cháo bột người ta thường chọn loại cá tràu, cháo cá tràu nếu muốn ăn ngon thì khi nấu cá phải còn được giữ nguyên ruột. Vị thơm ngon của cháo, vị béo ngọt của cá khó mà có thể cưỡng lại thích hợp với không khí se lạnh ở Quảng Trị

Lòng sả

Lòng sả món ăn đặc sản Quảng Trị được chế biến công phu từ tiết heo hay tiết vịt nấu nhừ với một ít sả, gạo, đậu xanh. Thêm lòng heo hoặc lòng vịt. Một tô lòng sả nóng hỏi cho thêm ớt cay nồng quả là một món ăn hấp dẫn nhất là khi trời tiết se lạnh, ngồi thưởng thức một bát lòng sả nóng cay quả là ấm lòng người

Bánh lọc Mỹ Chánh

Một món đặc sản Quảng trị vô cùng dân dã rẻ tiền nhưng nó lại mang đến một mùi vị thơm ngon không chê vào đâu được. Bánh lọc được làchế biến từ tinh chất của cây sắn, thịt bánh được chế biến khá đơn giả từ thịt tôm và thịt heo xào chín, một chiếc bánh lọc nhỏ gọn khi ăn chó thể chấm thêm nước mắm cay vị ngon đặ trưng của người dân Quảng Trị làm cho người ăn khó mà có thể quên được

Bún hến Mai Xá

Nguyên liệu chính của món Bún hến Mai Xá đã tạo nên nét riêng cho món ăn này. Những con chắt chắt với hình dạng nhỏ, nhỏ hơn cả hến nhưng lại mang rất nhiều giá trị dinh dưỡng, có công dụng thông khí, mát gan,...Đã đến Quảng Trị thì nhất định phải thưởng thức món Bún hến Mai Xá vừa ngon vừa bổ dưỡng này

Bánh tu huýt

Một loại bánh được làm từ bột sắn, hoặc là bột khoai môn, tuy nhiên nếu kết hợp cả 2 loại bột này sẽ cho ra đời một loại bánh rất ngon mang hương vị đặc biệt pha trộn từ bột sắn và bột khoai môn. Để làm món bánh này người chế biến phải lựa chọn thật kỹ từng loại sắn và khoai môn, sau đó làm sạch rồi cắt lát mang ra phơi khô đợi cho đến mùa mưa thì mới mang ra làm bánh, bánh vị dẻo thơm khiến thực khách ăn mãi không thấy ngán

Bắp hầm Quảng Trị

Đặc sản Quảng Trị một món ăn làm mát lòng người mà không phải bất cứ nơi đâu cũng có. Món bắp hầm Quảng Trị được chế biến từ hạt băp ngon to căng mọng được tuyển chọn cẩn thận. Trước khi nấu người ta thường ngâm bắp trước một đêm, sáng hôm sau mới mang bắp nấu chín, sau khi bắp đã được nấu chín thì được đem đi trộn đều với đậu xanh thêm gia vị vừa ăn nấu chín. Mùi vị thơm ngon của món Bắp hầm Quảng Trị sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên

Mít luộc chấm mắm nêm

Một cái tên khá queen thuộc với người dân Quảng Trị, tuy đơn giản nhưng nó lại chất chứa một nổi niềm sâu lắng của người dân xa xứ. Mít luôn chín không quá mềm cũng không quá cứng ăn kèm với mắm nêm vị ngọt của mít hòa quyện với vị măn đậm đà của mắm nên dễ làm cho bạn ăn hết cả nồi cơm khi nào không hay đấy nhé

Bánh ướt Phương Lang

Có nguồn gốc từ bao đời nay món Bánh ướt Phương Lang mang đậm bản sắc quê hương. Bánh ướt Phương Lang được chế biến công phu từ gạo, qua bàn tay khéo léo của người dân ở đây cho ra đời một món bánh làm mê mẩm lòng thực khách khi đến với miền đất cằn cỏi này.  Bánh ướt Phương Lang có thể ăn kèm với thịt luộc, một ít rau sống chắm với nước chấm mùi vị thơm ngon đó quả là không chê vào đâu được

Rượu nếp Tân Long

Một loại rượu chính gốc từ làng Long Hợp, xã Tân Long, Huyện Hướng Hóa, Tỉnh Quảng Trị. Ở đây người ta nấu rượu bằng phương pháp cổ truyền, men rượu ở đây có mùi vị đặc trưng riêng. Rượu nếp Tân Long không gây khó chịu, đâu đầu hay chóng mặt khi uống. Do đó nó luôn được du khách ưu ái khi chọn làm món đặc sản quảng trị làm quà mỗi khi đến Quảng Trị

Các từ khóa liên quan:

  • dac san quang tri
  • món ngon quảng trị
  • đặc sản quảng trị làm quà
  • các món thịt trâu
  • trau chao